Sopa de feijão

A sopa de feijão encarnado cozinhada pela minha mãe é uma instituição. Pelo menos para mim. Quando a minha mãe me diz "filha, hoje fiz sopa de feijão, queres levar um bocadinho?" é como se fosse música para os meus ouvidos. Depois de uma viagem ao estrangeiro então, quando regresso venho sempre com desejos da sopinha de feijão da mamã. Sopinha é uma maneira carinhosa de tratar esta sopa. É mais sopona, com cenoura e couves, tudo o que temos direito.

E o chato é que já tentei fazer uma sopa igual e não consigo nem lá chegar perto. Eu que até me ajeito a fazer sopas, não consigo atinar com a sopa de feijão. Só consigo atinar quando é para a comer. Hum... já estou com apetite.

Beijinhos e abraços. Até já!